Room Section adalah yang bertanggung jawab atas kebersihan, kenyamanan,
kerapian. Faktor kebersihan merupakan hal yang penting bagi hotel dalam
menjual kamarnya. Dalam pelakasanaan pembersihan saat ini mencakup masalah
hygiene dan sanitasinya. Hygiene adalah aspek yang berkenaan dengan kesehatan
manusia atau masyarakat yang meliputi semua usaha serta kegiatan untuk
melindungi, memelihara dan mempertinggi tingkat kesehatan jasmani maupun
rohani baik perorangan atau kelompok masyarakat sedangkan sanitasi adalah
keseluruhan upaya yang mencakup kegiatan yang perlu dilakukan untuk
membebaskan hal-hal yang berkenaan dengan kebutuhan manusia baik itu berupa
barang atau jasa dari segala bentuk gangguan atau bahaya yang merusak
kebutuhan manusia dipandang dari sudut kesehatan yang meliputi kebersihan
air,kebersihan kamar mandi seperti Toilet Bowl, Wash Basin, Bath Tub serta bebas
dari kecoak dan serangga. Kamar dapat dikatakan bersih apabila saaat disentuh
tidak ada debu yang menempel dan dan bebas dari aroma yang tidak enak. Oleh
karna itu, Room section harus dapat memenuhi harapan dan kebutuhan tersebut.