Makanan jajanan adalah makanan dan minuman yang dipersiapkan dan dijual oleh pedagang
kaki lima yang langsung dimakan atau dikonsumsi tanpa pengolahan atau persiapan lebih
lanjut.Kebiasaan mengonsumsi makanan jajanan pada anak terjadi karena anak-anak menghabiskan
seperempat waktu mereka di sekolah, di mana sekolah menyediakan beragam jenis makanan
jajanan yang menarik. Hasil survei pendahuluan yang dilakukan SDN 51 Jaya Baru Kota Banda Aceh,
dapat diketahui bahwa lebih dari Setengah, yaitu 65% siswa sekolah tersebut jajan disekolah ketika
jam istirahat dan waktu pulang sekolah berlangsung. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui faktor
yang berhubungan dengan perilaku konsumsi jajanan makanan dengan kejadian penyakit di
kalangan siswa-siswi SDN 51 Jaya Baru Kota Banda Aceh Tahun 2019.
Desain penelitian ini dalam bentuk Descriptive analitik dengan pendekatan cross
sectional.Populasi dalam penelitian ini adalah adalah seluruh siswa kelas 4 dan 5 SDN 51 Jaya Baru
Kota Banda Aceh sebanyak 69 siswa. Pengambilan sampel yaitu total populasi, yaitu semua populasi
di jadikan sampel sebanyak 69 siswa. Pengumpulan data dilakukan mulai tanggal 22 April - 02Mei2019 dengan menggunakan kuesionermelalui wawancara. Analisis data menggunakan uji Chi- Squaredengan program SPSS 21.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa siswa yang sering mengkonsumsi jajanan sebesar 62,3%,
yang berpengetahuan baik sebesar 46,4%, memiliki pengaruh terhadap teman sebaya sebesar
60,9%, memiliki uang saku banyaksebesar 52,2%, berpengaruh terhadap iklan sebesar 47,8% dan
sering membawa bekalsebesar 53,6%. Hasil uji chi-squarediperoleh bahwa ada hubungan antara
pengetahuan dengan perilaku konsumsi makanan jajanan p = 0,013, ada hubungan antara pengaruh
teman sebaya dengan perilaku konsumsi makanan jajanan p = 0,003, tidak ada hubungan antara
uang saku dengan perilaku konsumsi makanan jajananp = 0,168, ada ada hubungan antara iklan
dengan perilaku konsumsi makanan jajanan p = 0,025 dan ada hubungan antara kebiasaan
membawa bekal dengan perilaku konsumsi makanan jajanan p = 0,037. Berdasarkan penelitian yang dilakukan dapat disimpulkan bahwa empat variable memiliki
hubungan dan satu variable tidak memiliki hubungan dengan perilaku konsumsi makanan jajanan
pada siswa SD Negeri 51 Jaya Baru Banda Aceh tahun 2019. Diharapkan kepada kepalasekolah untuk
dapat bekerja sama dengan petugas kesehatan setempat dalam memberikan penyuluhan kepada
siswa tentang bahaya konsumsi makanan jajanan yang tidak sehat.