Nila Piani, 1507110155 (2019) Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Kebiasaan Mengkonsumsi Makanan Cepat Saji (Fast Food) Pada Siswa/Siswi Kelas Xi Dan Xii Di Sma Negeri 8 Banda Aceh Tahun 2019. Skripsi thesis, Universitas Muhammadiyah Aceh.
GABUNG PDF.pdf
Download (1MB)
FORM B .pdf
Download (154kB)
Abstract
Latar Belakang: Fast food adalah makanan cepat saji yang dikonsumsi secara instan. Fast
food mengandung kalori tinggi tetapi sangat rendah serat. Mengkonsumsi makanan siap saji
yang terus menerus akan berdampak negatif terhadap kesehatan yaitu meningkatnya resiko
serangkan jantung, ketagihan makan, meningkat berat badan, resiko kanker, memicu diabetes,
tekanan darah tinggi. SMA Negeri 8 Banda Aceh menyediakan kantin yang menjual beraneka
ragam makanan dan minuman. Lingkungan di sekitar sekolah tersebut juga terdapat mini
market yang menyediakan makanan, minuman kemasan, dan letak sekolah tersebut juga
berdekatan dengan restoran cepat saji (fast food). Tujuan penelitian untuk mengetahui faktorfaktor yang berhubungan dengan kebiasaan mengkonsumsi makanan cepat saji (fast food)
pada siswa/siswi kelas XI dan XII di SMA Negeri 8 Banda Aceh Tahun 2019.
Jenis penelitian ini bersifat deskriptif analitik dengan cross-sectional. Teknik pengambilan
sampel dalam penelitian ini adalah purposive sampling. Sampel dalam penelitian ini berjumlah
49 responden. Penelitian dilaksanakan pada tanggal 27-29 Agustus 2019. Pengumpulan data
dilakukan dengan menggunakan kuesioner, selanjutnya dilakukan uji statistik dengan uji chi- square, data di analisis dengan menggunakan SPSS.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa 63,3% sering mengkonsumsi makanan cepat saji,
65,3% pengetahuan baik, 65,3% uang saku mampu, 65,3% iklan berpengaruh, 59,2% teman
sebaya mendukung dan 71,4% lingkungan mendukung. Dari hasil uji statistik dapat disimpulkan
ada hubungan pengetahuan (p-value=0,025), tidak ada hubungan uang saku (p-value=0,122),
ada hubungan iklan (p-value=0,005), ada hubungan teman sebaya (p-value=0,001) dan ada
hubungan lingkungan (p-value=0,003) dengan kebiasaan mengkonsumsi makanan cepat saji.
Saran: Diharapkan kepada petugas kesehatan bekerjasama dengan guru untuk berperan
dalam dalam memberikan pendidikan terkait mengkonsumsi makanan sehat bagi
siswa/siswinya.
| Item Type: | Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Additional Information: | Pembimbing: 1.Dra. Eulisa Fajriana, M. Kes 2.Marzuki, SKM, M.Kes |
| Uncontrolled Keywords: | Remaja, Kebiasaan Mengkonsumsi Makanan Cepat Saji Pengetahuan, Uang Saku, Iklan, Teman Sebaya dan Lingkungan. |
| Subjects: | 610 Ilmu Kesehatan Masyarakat > 362.1 Pendidikan Kesehatan dan Ilmu Prilaku |
| Divisions: | FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT > Kesehatan Masyarakat |
| Depositing User: | Repository 1 |
| Date Deposited: | 29 Jul 2026 04:17 |
| Last Modified: | 29 Jul 2026 04:17 |
| URI: | http://repository.unmuha.ac.id/id/eprint/1825 |
